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期间这猪一直在凄厉的叫喊,声音穿透力极强,田甜听着十分揪心,不敢再看接下来的杀猪现场,就飞快的跑远了。
她跑出大门儿的时候还听见有男人赶那些小孩子们出去,别在这儿耽误他们杀猪。
田甜跑到对不远处的一个小湖上面玩耍,现在数九寒天的,湖里的水全都结成了冰,还冻得特别结实。
原来这个小湖上面也有不少小孩儿在这上面玩,不过今天杀猪,大家都等着分猪肉呢,也就没人过来。
田甜趴在湖面上,看到湖面结的冰下面有好多吸附在上面的田螺,想到田螺肉的鲜美,田甜这个前田螺精也忍不住的咽了咽口水。
不过这冰冻得太厚了,里面的这些田螺也捡不出来,田甜只好打消了这个想法。
她又在小湖上面儿打了一会儿粗溜滑,想着那边杀猪应该都已经完事儿了,就又跑了过去。
跑到队部附近,果然听不到杀猪的声音了,田甜跑进院儿里,就看见那头猪静悄悄的躺在案板上,脖子上有一个大洞,下面还放了一个大盆接流出来的猪血。
案板的旁边还放了一个装着开水的大盆,这里面儿的开水是用来秃噜猪毛的。
等把猪的猪毛秃噜干净之后,手起刀落,猪很快就被肢解,一块块鲜红的肉被分割出来,摆在了案板上边。
孙屠户把猪肉分好了之后,跟一旁的田立松说道:“你去广播室那边喊一声,叫他们过来分猪肉吧。”
他们大队分猪肉都是抓阄的,你抓到排在前面儿的号,你就能第一个分肉。
不过像其他大队是一整头猪并不分开,而是从上往下割,你拎到哪块儿肉就给你哪块儿肉,没有挑选的地方。
不过他们大队不这样式儿的,他们大队都是把肉一块块儿的分好,腿肉,里脊,腱子肉,板油,臀尖肉全都给你一块块儿的切出来摆好,到你了你要选什么肉拿走就行。
田立松那边去广播室了,这边先到的人已经开始抓阄了。
田甜家就由田甜作为代表出面抓阄儿,凭借她作为田螺精自带的好运气,很幸运的抓到个一号。
看着纸上的号码,田甜也抱着大盆一个脚步冲到案板前面,乖乖的等着后面的人抓好揪儿排队。
早上她出来的时候,田老太就把分猪肉这个任务交给了她,还特意嘱咐了她要什么样的猪肉。
虽然人还没有来齐,不过前十号来了一半,都已经站在田
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